Comment choisir sa trancheuse électrique ?

Vous cherchez à acheter une trancheuse électrique ? Notre comparatif vous aide à trouver les meilleures offres disponibles en comparant les caractéristiques, spécifications et prix de plusieurs modèles.

Trancheuse électrique professionnelle

Notre sélection des meilleures trancheuses électriques

Découvrez les modèles que nous recommandons après des heures de tests et de comparaisons.

Coup de cœur
1
H.Koenig MSX254

H.Koenig

H.Koenig MSX254

(1250 avis)

89.99

Puissance240W
Lame250mm lisse
Épaisseur de coupe0-12mm

Points forts

  • Excellent rapport qualité/prix
  • Lame en acier inoxydable de qualité

Points faibles

  • Un peu bruyante
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Premium
2
Berkel Home Line 200

Berkel

Berkel Home Line 200

(320 avis)

449.00

Puissance140W
Lame195mm lisse
Épaisseur de coupe0-15mm

Points forts

  • Qualité de fabrication exceptionnelle
  • Design italien élégant

Points faibles

  • Prix élevé
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Tableau comparatif complet

ProduitPuissanceLameÉpaisseurMatériauPoidsGarantieNote
Coup de cœurH.Koenig MSX254

H.Koenig

H.Koenig MSX254

240W250mm
lisse
0-12mmAluminium5.2kg2 ans
Voir
Petit budgetOSTBA SL518

OSTBA

OSTBA SL518

150W190mm
lisse
0-15mmPlastique ABS3.8kg2 ans
Voir
PremiumBerkel Home Line 200

Berkel

Berkel Home Line 200

140W195mm
lisse
0-15mmAluminium anodisé8.5kg2 ans
Voir
Graef C20EU

Graef

Graef C20EU

170W170mm
lisse
0-20mmMétal4.2kg2 ans
Voir
Riviera & Bar PT194A

Riviera & Bar

Riviera & Bar PT194A

130W190mm
lisse
0-20mmInox4.8kg2 ans
Voir

Guide d'achat : Comment bien choisir sa trancheuse électrique

Le moteur : la puissance au service de la coupe

La puissance du moteur est un critère essentiel. Pour un usage domestique régulier, privilégiez une puissance entre 130 et 180 watts. Les modèles professionnels dépassent souvent les 200 watts pour des utilisations intensives.

Moteur d'une trancheuse électrique

Lame lisse ou dentée : laquelle choisir ?

Lame lisse

Idéale pour les charcuteries, jambons et fromages. Elle offre une coupe nette et précise sans écraser les aliments.

  • ✓ Coupe nette et précise
  • ✓ Parfaite pour jambon et charcuterie
  • ✓ Facile à affûter

Lame dentée

Recommandée pour le pain et les aliments à croûte. Les dents permettent de trancher sans écraser.

  • ✓ Excellente pour le pain
  • ✓ Coupe les croûtes dures
  • ✓ Polyvalente

Le plateau et la voile : l'importance du réglage

La voile (ou plateau de guidage) permet de maintenir l'aliment en place pendant la coupe. Recherchez un modèle avec un réglage de l'épaisseur de 0 à 15mm minimum pour une polyvalence optimale.

Les caractéristiques de sécurité

Une bonne trancheuse doit disposer de plusieurs dispositifs de sécurité :

  • Protection de la lame avec carter
  • Bouton de sécurité à double action
  • Pieds antidérapants
  • Système de verrouillage

Les grandes marques

Pourquoi acheter une trancheuse électrique ?

Praticité

Tranchez vos aliments en quelques secondes, sans effort et avec une régularité parfaite.

Économies

Achetez vos jambons et fromages entiers et tranchez-les vous-même : économies garanties.

Coupe précise

Obtenez des tranches d'épaisseur parfaitement régulière, impossible à réaliser au couteau.

Polyvalence

Jambon, fromage, pain, légumes... une seule machine pour tous vos besoins.

Sécurité

Les dispositifs de sécurité modernes rendent l'utilisation plus sûre qu'un couteau.

Durabilité

Un investissement qui dure des années avec un entretien minimal.

Prêt à choisir votre trancheuse ?

Consultez notre guide d'achat complet pour faire le meilleur choix selon vos besoins et votre budget.

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