Avis & test des meilleures guillotines à saucisson

Vos rondelles de saucisson ne sont pas parfaites ? Pas de panique, je vous ai fait un comparatif des meilleures guillotines à saucisson. Impressionner vos amis à chaque apéritif ! Une fois adoptée vous ne pourrez plus vous en passer. Les guillotines à saucisson sont devenues un incontournable pour les amateurs de charcuterie et les connaisseurs de bonne cuisine. Elles permettent de découper des tranches à l’épaisseur désirée et avec précision. Trouver guillotine à votre saucisson.

Vaste choix de guillotine à saucisson on ne sait pas laquelle choisir ? Et quel critère privilégier ? C’est pourquoi je vous ai fait ce comparatif simple des meilleures guillotines à saucisson. Le plus important sera de regarder la matière de la lame, et du corps. Une lame en acier inoxydable et un corps en bois sera de meilleure qualité.

L’un des avantages des guillotines à saucisson est qu’elles permettent de trancher le saucisson de manière uniforme. Cela est particulièrement important pour les amateurs de charcuterie qui veulent préserver la qualité et la saveur du saucisson. et regarder même à l’étranger ils adoptent notre guillotine à saucisson voyez ici. Quelques soient nos goûts, on ne peut qu’aimer la charcuterie. Idéales pour les apéros entre amis ou en famille. En parlant de charcuterie, si ça vous intéresse, vous pouvez retrouver ici les trancheuses à jambon.

So Apéro est une marque française, bien connu pour leur savoir faire, avec des guillotines à saucisson efficace et rapide pour couper les aliments. Cette trancheuse à saucisson est fabriquée en Savoie dans le sud-est de la France. Produit à partir de bois brut non traité et non teinté pour le respect des aliments, tant d’un point de vue gustatif que bactériologique. Et une lame en acier inoxydable trempé qui permet d’avoir une certaine qualité de coupe.

Comme dit dans le titre c’est une trancheuse à saucisson mais vous pouvez aussi découper d’autres aliments, comme le fromage ou des petits légumes. Grande et robuste, ce qui la rend parfaite pour une utilisation à domicile ou dans un environnement professionnel.

Produit 100% français, conçu en Savoie en bois brut non traité et non teinté pour conserver au mieux le goût des aliments et minimiser le dépôt de bactérie. Bien la laver après chaque utilisation. La lame micro dentée est en acier inoxydable forgée à Thiers, centre France, à quelques heures de Clermont Ferrand.

Aussi dotée d’un verrou de blocage de la lame et d’un arceau de sécurité. La guillotine So Apéro est à la fois simple robuste et authentique. Très compacte et portable, ce qui la rend idéale pour les voyages ou les pique-niques.

Spécial pour un cadeau qui fera plaisir à tout amateur de saucisson et d’apéro. Enfin un cadeau utile qu’on n’est pas prêt d’oublier ni de se séparer. La trancheuse est fabriquée en bois pour le corp et acier inoxydable pour la lame.

Pour l’entretien, rien de plus facile, utilisé un chiffon doux ou une éponge non abrasive et un produit dégraissant. La gravure est réalisée au laser ce qui permet une gravure de haute qualité. Le plus gros aliment pouvant être tranché avec cette guillotine à saucisson et de 6.5cm de diamètre.

Partager des moments en familles, avec votre guillotine et votre saucisson. Fini le couteau, la planche et la galère à couper son saucisson, gagner du temps sur la précision et la rapidité de votre découpe avec la guillotine Mangi. Mais aussi sur son entretien, une fois utilisé plus qu’à la mettre au lave-vaisselle et hop le tour est joué. De plus Mangi est une marque française.

Comme vous l’avez certainement remarqué, les guillotines à saucisson présentent des variations notables d’un modèle à l’autre en termes de matériaux, de dimensions et de tailles de lame, en fonction de la marque.

C’est précisément pour cette raison que je vous offre ce guide d’achat. Conçu pour vous aider à discerner les critères essentiels à prendre en compte.

La lame

L’une des pièces les plus importantes de votre guillotine. Une bonne lame est donc indispensables pour la découpe de vos aliments. Pour la majeure partie des trancheuses à saucisson les lames sont en acier inoxydable et dentée, ce qui est plus adaptée à la découpe de charcuterie affinée. Ce type de lame dispose d’une longue durée de vie.

Les matériaux

Pour la plupart des appareils le corps sera fabriqué en bois. En revanche privilégier le bois brut non traité et non teinté, garantissant le respect des aliments tant sur le plan gustatif que bactériologique.

Comme je vous présente ci-dessus il y a aussi des trancheuses à saucisson en plastique. Un avantage pratique réside dans sa résistance accrue à l’eau, permettant un nettoyage en toute simplicité au lave-vaisselle.

Sécurité et facilité d’utilisation

Ne négliger pas ce point important, lors de la découpe du saucisson l’appareil doit être stable. Préféré aussi une guillotine avec poignée ergonomique qui permet une bonne prise lors de la découpe. Privilégier une trancheuse équipée d’un verrou de blocage du porte-couteau et d’un arceau de sécurité.

L’entretien et le nettoyage

Appareil à laver après chaque utilisation afin d’éviter toute prolifération des bactéries. Enfin l’entretien de votre guillotine ne sera pas la même si elle est en bois, matériau de qualité qui nécessite un soin particulier. Donc nettoyage avec un chiffon/éponge doux et un produit dégraissant.

A contrario, le plastique est un élément moins sensible, vous pourrez donc la mettre directement au lave-vaisselle. En revanche, la qualité de la matière s’en retrouvera détérioré plus rapidement que le bois, lave-vaisselle ou pas.

1. Découpe précise : Elle vous permet de découper des tranches fines et uniformes de saucisson, ce qui est difficile à réaliser avec un couteau traditionnel.
2. Rapidité : Une fois que vous avez pris le coup de main, vous pouvez découper un grand nombre de tranches en quelques minutes. Idéal pour les apéros ou les préparations rapides.
3. Facilité d’utilisation : Son utilisation est simple et intuitive, même pour les novices en cuisine.
4. Convivialité : Elle ajoute une touche conviviale à vos soirées apéro, car chaque convive peut découper ses propres tranches à sa convenance.
5. Design authentique : Les modèles en bois confèrent un aspect authentique et chaleureux à votre table.
6. Polyvalence : Elle peut également être utilisée pour découper d’autres aliments comme des crudités, du chorizo, du pâté en croûte, du boudin, et plus encore.
7. Entretien facile : Les modèles en plastique sont souvent compatibles avec le lave-vaisselle, tandis que les modèles en bois se nettoient facilement avec un chiffon ou une éponge douce.

En résumé, une guillotine à saucisson simplifie la découpe de la charcuterie, améliore l’esthétique de vos apéros, et ajoute une dimension conviviale à vos réunions. Elle est également polyvalente et facile à entretenir.

Pour conclure sur les meilleures guillotines à saucisson, elles vous permettent de couper tous types d’aliments qui peuvent se faufiler entre la lame et le corps. La charcuterie, le fromage, en passant par les légumes, tant que l’aliment est de petite taille bien sure. Mais cela reste très pratique, et peut faire gagner pas mal de temps en cuisine. Avec des prix raisonnables les trois guillotines à saucisson restent accessibles.

En revanche, si vous cherchez plus à couper de grosses pièces de charcuterie je vous laisse voir ma page sur les trancheuses professionnelles.

Maintenant à vous de choisir votre meilleure guillotine à saucisson. Si vous souhaitez personnaliser votre guillotine ou si vous la préférez simple et compacte pour la transporter lors d’une sortie pique-nique. Ou encore plus grande, pour servir de plateau assiette quand on reçoit des invités. Aussi en termes de livraison, les guillotines à saucisson sont généralement expédiées en quelques jours après l’achat.

Sélection de trancheuse à lame dentée pour la découpe de saucisson, de pain, de légume et autre.